2018.10.11(木)

いよいよ解禁、大満足の蟹フルコース料理が登場!

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ことしも11月6日より日本海でのカニ漁が一斉に解禁となります。日本海側といっても鳥取や兵庫、福井、石川県など各地でそれぞれのブランド化を確立しており、大きさや品質など、一定の基準を満たすものはタグ付きの高級品として取り扱われています。

そんな太く身がぎっしり詰まった甘くて美味しいカニは、日本海の宿に泊まってでも食べたい目玉商品としてツアー客にも人気があり、通販でも冬場はお取り寄せランキングの上位を占める大注目食材です!

そんな日本海のカニ、タグ付きの松葉ガニを伊勢安土桃山城下街では独自のルートで仕入れ、特別コース料理としてここ合戦大食事処にてご提供いたします。

もちろん当店が仕入れるのは兵庫県産のタグ付き松葉ガニ。新鮮な状態で現地より直送で仕入れ、料理人がていねいに捌きご提供させていただきます。

地元の方はもとより、お伊勢参り、夫婦岩への観光と合わせて、日本海の海の幸を伊勢で食す。こんな贅沢はいかがでしょうか?!

 

◎期間:11/7(水)よりスタート予定

※2名様より承ります

※内容は仕入状況により若干変動有

 

<お料理イメージ>

◎蟹すき

 

◎蒸し蟹

 

◎蟹の天麩羅

 

◎蟹寿司

 

◎蟹刺し

 

◎焼き蟹

 

◎松葉蟹フルコース(イメージ)

 

コース詳細はお問合せください

合戦大食事処 予約直通(担当:糸井) TEL 0596-43-4953