伊勢美食王國/PREMIUM/GOURMET & SHOPPING

自古有美食之國、貢品之國之稱,肩負著向伊勢神宮與天皇家族提供食材的的使命。
在此您不僅可以享盡伊勢美食,還可以品嘗到熊野雞,松阪牛,伊勢志摩海産品。

關于這裏的特別項目“美食券”

 
  • 伊勢美食王國的美食 到伊勢 您絕對不想錯過的當地美食!
  • 和式高級美食 我們爲您提供別處無法嘗到的嚴選日本美食

伊勢美食王國的美食 到伊勢 您絕對不想錯過的當地美食!

  • 區域:“美食”
  • 地圖13號

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炭火海鮮拼盤 燒烤大作戰

采自伊勢當地的最高級純鮮海鮮、由您親手炭火燒烤!

三河産的扇貝,牡蛎,高貴海扇蛤和大蛤蜊等、用炭火燒烤、再配上廚師長秘制的貝類醬汁、美味不容錯過!
自助餐也受到好評中!

開放時間:11:00-23:00(22:30 最晚點餐時間) ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可

“貝類秘制醬汁”

能與炭火烤出的貝類稱爲絕配的,那一定是城下街中的廚師長獨創的“貝類秘制醬汁”。使用北海道・土佐・大王崎産的柴魚、三重縣産的香菇,雞蛋,幹馬魚,日高海帶等精心挑選的國産天然材料純手工熬制。相信您一定能感受到料理人的精心與誠意!

  • 區域:“美食”
  • 地圖8號

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松阪牛肉和伊賀牛肉

同時感受三重縣引以爲傲的兩大高級食品“松阪牛肉”與“伊賀牛肉”!

三重縣的高級和牛“松阪牛肉”和“伊賀牛肉”。 城下街中的料理人通過特定渠道購買整只牛來製作料理。 配用我們的秘制醬汁可以提升肉質口感。 絕對會爲您帶來前所未有的難忘的美食體驗。

開放時間:11:00-23:00(22:30 最晚點餐時間) ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 ◎ 菜單在這裏

在城下街以合理的價位就能購買到上乘的鮮肉

我們以A4、A5等級購買整只松阪牛,所以我們的美味松阪牛肉的價格保證合理!除了松阪牛肉之外,我們還有三重縣良好的肉類,如伊賀牛肉,伊賀豬,櫻花豬肉等爲您提供。

  • 區域:“美食”
  • 地圖2號

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鰻魚飯

每天向店鋪提供上等的活鳗魚!

城下街中的料理人們通過親自食用對比、精選出鹿兒島産的上等鳗魚、並用炭火細致烹饪。配用我們特質的鳗魚醬汁、味道絕佳、不容錯過。

營業時間:11:00-21:00(20:00最後下單時間) ・ 休息日:星期三 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體預約:可 
菜單在這裏”

日本鳗魚之最 “鹿兒島鳗魚”

鹿兒島縣是日本鳗魚産量第一的地區。特別是在大隅半島,不僅因爲鹿兒島有著溫帶氣候,而且鳗魚苗很容易被捕捉,還有富含火山灰土礦物質的地下水,這些都是鳗魚養殖的得天獨厚的條件。

  • 區域:“美食”
  • 地圖7號

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熊野地雞雞肉面

享受上乘雞湯熬制的高級拉面!

使用三木縣引以爲傲的熊野地雞熬制的絕品拉面。在口感醇厚的雞湯中、品味手工特質的極細拉面、口感不容錯過。

營業時間:11:00-21:00(20:00 最晚點餐時間) ・ 休息日:星期四 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 
菜單在這裏

美味的秘訣就是日式雞湯

使用稀少高級的熊野地雞熬制的高湯、在配上醬汁制作出的和式拉面。絕無任何化學添加劑、讓您享用到食材的原汁原味。每日高湯制作有限、售完爲止、請您務必不要錯過。

  • 區域:“美食”
  • 地圖6號

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熊野地雞碳火燒烤

對比品嘗最奢侈高級的熊野地雞肉

我們爲您提供三重縣産的最高級雞肉“熊野地雞”的不同部位的料理、讓您可以對比品嘗到不同的風味。城下街的料理人從十數種天然海鹽和岩石鹽中精選出的完美烤鹽、必定讓您享受到最濃郁醇厚的口感。

營業時間:11:00-21:00(20:00 最晚点餐時間) ・ 休息日:星期二 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 
菜單在這裏

“熊野地雞” 到底爲何物?

熊野地雞是熊野市僅有的稀有雞種。其糅合了三重縣原産的“八木門”和三重縣的品牌雞“伊勢紅”還有“名古屋交趾雞”的特質。肉質偏紅,豐滿飽滿,富有彈性,口味濃郁、可以品嘗到地雞肉本有的醇香濃厚。

  • 區域:“美食”
  • 地圖10號

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鲷魚 戰國式爐烤

使用伊勢本地極鮮美的鲷魚、體驗戰國式爐烤的別樣風味!

南伊勢小鎮腌制的海鲷串燒,在爐邊用精選鹽烤食。在這兒您可以品嘗到鲷魚的原汁原味。使用當地的精鹽手工腌制本地鮮魚、盡享伊勢志摩的新鮮上乘美味。我們還可以爲您制作精致的鲷魚飯與海膽飯。

營業時間:11:00-21:00(20:00 最晚点餐時間) ・ 休息日:星期二 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 
菜單在這裏

南伊勢小鎮-天然食材的寶藏

位于伊勢神社南部的南伊勢小鎮是一個氣候溫和、面朝大海、物産豐富的小鎮。以捕魚業與農業爲重點産業,在整個縣中的産量都高居前位。坐擁各大優質漁場、漁業發展繁盛,盛産金槍魚、鲷魚等各種優質海鮮食材。

  • 區域:“美食”
  • 地圖4號

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美食王國中的炭燒幹魚

爲您提供南伊勢小鎮的美味鲷魚幹

南伊豆鎮是三重縣漁場最多最繁盛的鎮子。通過傳統技藝腌制魚幹、是當地人享受美食的一個重要方式。通過幹燥、消除油脂和水分等方式、可以將其變爲美味的魚幹、美味任君品嘗。

營業時間:11:00-21:00(20:30 最晚點餐時間) ・ 休息日:星期一 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 
菜單在這裏

以腌制技藝爲傲的小鎮-南伊勢小鎮

南伊勢小鎮坐擁日本暖流經過的熊野灘、並且擁有各大漁場、捕魚量高居不下。爲了可以立刻腌制新鮮的各類魚幹、在漁港附近有很多腌制加工店。這等一手美味您一定不想錯過。

  • 區域:“美食”
  • 地圖1號

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伊勢食品商店

歡迎品嘗以上乘高湯制作的伊勢地區一號美味“伊勢烏冬面”

伊勢烏冬面以伊勢地區特有的松軟粗面爲特色。 料理人以嚴格控制的水煮時間作成的烏冬面、配上北海道産海帶、精選柴魚屑以及三重縣産的幹蘑等特制的湯汁、美味絕不會讓您失望。

營業時間:11:00-19:00(18:30 最晚點餐時間) ・ 休息日:星期三 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可
菜單在這裏

伊勢美食“伊勢烏冬面”爲何物?

伊勢烏冬面的特點是在加粗的柔軟面條上、挂上醬汁的濃厚鮮味。通常煮約15分鍾即可食用的烏冬面,在伊勢烏冬面的制作工藝中要煮長達1小時!表面蓬松,卻外松內韌的口感、其實要歸功于制作工藝中料理人的精心與細膩。

  • 區域:“美食”
  • 地圖9號

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伊勢神木之年輪蛋糕

使用從三重縣“伊勢茶葉”和“大內山牧場”的鮮奶制成

每日我們將爲您精心烘焙以三重縣特産“伊勢茶葉”、配合大內山牧場的鮮香醇厚奶油制成的年輪蛋糕。您可以在城下街中食用,作爲特産帶回贈人也是絕佳之物。每日數量有限,售完爲止。

營業時間:11:00-17:00(16:30 最晚下單時間) ・ 休息日:不固定 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可

堅持使用三重縣産原材料純手工制作

以三重縣聞名的大內山牧場的奶油與伊勢茶葉爲料、經過料理人精心烘焙。店內的廚房都以玻璃裝潢、完全透明、您可以看到店員爲您細心焙制的樣子。

  • 區域:“美食”
  • 地圖12號

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TAKE & GO商店

爲您邊吃邊走准備的菜單!歡迎來到城下街小鎮散步

餐廳供應松板牛肉的醬汁烤串、五平餅、醬油丸子還有冰激淩等可以讓您邊走邊享受的美食,喜歡的客人請您一定不要錯過。

營業時間:10:00-17:00(16:30 最晚點餐時間) ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可

享受在城市中的惬意漫步

邊在鎮中散步、邊眺望安土城的美景、手中怎能少了美食美飲。我們爲您精心准備了老少皆宜的美食菜單,供您選擇。

和式高級美食 我們爲您提供別處無法嘗到的嚴選日本美食

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  • 地圖11號

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八嶽高原荞麥

可以品嘗到日本頂級荞麥-八嶽荞麥的餐廳

城下街中的料理人以純手工技藝磨造的日本最高品質荞麥-八嶽荞麥面。爲做到盡善盡美、我們嚴選由宮川流向五十鈴川鹽石層上流動、經由伊勢市的無菌地下水。在伊勢您能吃到最爲正宗精制的荞麥面。此外,我們還有爲您准備上乘自然山藥制成的山藥泥醬油蓋飯。讓您享用到濃香醇厚的獨特口感。

營業時間:11:00-21:00(20:00 最晚下單時間) ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 ◎ 菜單在這裏

盡享手工達人精心制作的荞麥面

信州的名手工料理人使用從八嶽高原特購的荞麥面和伊勢無菌水,根據當天城下街的溫度和濕度進行調整手法,通過手打,每天爲您提供最好的荞麥面。

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  • 地圖5號

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精制飯團

價格高達普通越光米的三倍以上! 神秘的“安昙野越光米”

以通過有機栽培的安昙野越光米,精心水煮的米飯制成的精致飯團。用于制作泡菜的米糠依然使用的是安昙野越光米的米糠。我們爲您提供只有在城下街才能品味到的米香。安昙野越光米不同于普通的越光米,銷售額也曾超越後者三倍之多。請您來品嘗這于普通米不同的擁有獨特魅力的大米。

營業時間:10:00-17:00(16:30 最晚點餐時間) ・ 休息日:星期一 ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 
菜單在這裏

“安昙野越光米”爲何物?

安昙野越光米,是在有良好空氣環境與水環境的安昙野縣,通過無農藥無化學肥料的方式,精心栽培出來的上乘米種。其售價也是高達1200日元/ kg。完全無公害,客人們絕對可以安心的食用。

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羅漢果甜品處&BAR

在此可以品嘗到在中國有“神果”之稱的“羅漢果”

富含礦物質與抗氧化作用的“羅漢果”,再配以伊勢抹茶。您可以同時享用到羅漢水果甜點和飲料。同時這裏晚上會以酒吧形式營業,更可以享受與朋友K歌的樂趣。

營業時間:11:00-21:00(20:00 最晚點餐時間) ・ 攜兒童進餐:可 ・ 輪椅:可 ・ 團體進餐:可 ◎ 菜單在這裏

羅漢果是什麼?

羅漢果是一種在中國被稱爲神果的水果,也被視爲富含礦物質的靈丹妙藥。它含有300倍到400倍糖的甜味成分,卻不含任何卡路裏,它含有豐富的膳食纖維,並且是一種人體有益的甜味劑,但由于它只在特定的氣候下生長,所以被看做是十分稀有的一種果子。